光譜的探索：植物色素變色了

隨著季節變化，我們可以發現許多植物的葉片逐漸從鮮豔的翠綠，逐漸泛黃，接著枯萎掉落，然後再次新生，如此周而復始的循環。

究竟在葉片的生命循環中，裡面的植物色素組成發生了哪些變化呢？

讓我們透過 PASCO 無線光譜儀，一起來揭開植物葉片的神秘面紗！

我們取了兩種葉片：長在枝枒上的綠葉與枯萎掉落的葉片。將它們浸泡於 75% 酒精溶液約 24 小時，即可萃取出兩種葉片的色素溶液。

透過肉眼觀察，可以直接發現兩種溶液的顏色差異。我們進一步使用 PASCO 無線光譜儀，探索綠葉與枯葉溶液的吸收光譜。

根據光譜的結果，我們發現：

1. 枝枒上的綠葉大約於 656 nm 與 402.6 nm 光源的照射下，具有較佳的吸光值

2. 枯葉似乎沒有主要的吸光峰值，不過它較容易吸收藍紫光

3. 與枯葉相比，綠葉在紅光區有較明顯的吸光峰值

綜合發現的結果，不妨可以思考看看，葉片枯萎的過程，伴隨了哪些色素分子的降解？這如何影響葉片進行光合作用的效率呢？

除了一般葉片枯萎，楓紅也是常見的葉片逐漸衰老的現象，這除了葉綠素的分解外，可能也涉及其他的色素分子作用，因此這也可以做為實驗進一步探索的部分。

相關實驗：植物色素的分析

更多PASCO無線光譜儀設備資訊