認識化學裡的滴定實驗

滴定(Titration)為化學裡常見的分析溶液方式，

實驗方式為將滴定液逐漸滴入待測溶液中，再藉由顏色變化、電位變化、沉澱生成…等方式來判別滴定終點 。

滴定包含多種類型，也延伸多種應用方向，本篇文章將帶您認識滴定實驗，並和您分享新時代的PASCO數位化滴定實驗系統。

經典實驗：酸鹼滴定

運用酸鹼中和反應，將鹼性溶液逐漸滴入酸性待測溶液中，或是反過來將酸性溶液滴入鹼性待測溶液，

當反應到達「當量點」時，此時 H+ 與 OH- 莫耳數相等，在多數情況下表示滴定已抵達終點，可結束實驗。

在傳統實驗中是藉由酸鹼指示劑的顏色變化以判別滴定終點，但在科技日新月異的進步下，PASCO已發展出了一套完整的數位化滴定實驗系統。

	酸鹼滴定實驗組
	透過此套數位化設備， 您可以： • 直接觀察且分析酸鹼滴定曲線 • 判別當量點於滴定曲線的位置 • 觀察滴定過程的溫度變化，判別能量轉移的方向 • 比較強酸(鹼)與弱酸(鹼)的滴定曲線 • 比較單質子酸與多質子酸的滴定曲線 參考實驗：酸鹼滴定、弱酸的滴定

其他滴定實驗

除了經典的酸鹼滴定外，也有其他多種類型的滴定實驗。

● 氧化還原滴定：

　結合氧化還原反應的過程，將氧化劑 (或還原劑 )逐漸滴至還原劑 (或氧化劑) ，可搭配相關指示劑的顏色變化，或使用氧化還原電位探針來判別滴定終點。

推薦搭配：PS-3515 氧化還原電位探針

● 沉澱滴定：

　結合沉澱反應的過程，將滴定液逐漸滴至待測液以形成沉澱，並搭配導電度計進行量測。當導電度不再下降後，即表示達到滴定終點。

推薦搭配：PS-3210A 無線導電度感應器

※更多教學資源歡迎參考PASCO原廠部落格：「其他滴定類型」

滴定實驗的應用

一般而言，滴定實驗最常用於測定未知溶液的濃度，除此之外，亦可用於化學動力學、化學物品質分析等等。究竟滴定實驗可應用於哪些分析呢 ?

● 食品分析
　由於食物中的油脂氧化會導致腐敗，研究人員藉由滴定方式 (通常是氧化還原滴定) 以找出可防止氧化、延長食物保存期限所需的抗氧化劑含量。

● 藥物品質分析
　在製藥工業中，檢測藥物的品質與濃度十分重要。透過酸鹼滴定讓滴定液與雜質反應而產生沉澱，再將溶劑蒸發後回收藥物，以此方式來將藥物純化。

● 環境污染檢測
　透過滴定法可量測水 、土壤及空氣樣品中各種化學物質的濃度，以應用於酸雨、工業排放、土壤農藥含量、水質等環境檢測。

※更多教學資源歡迎參考PASCO原廠部落格：「滴定實驗的應用」