KNOWLEDGE
首頁

教師資源

KNOWLEDGE
首頁

教師資源

探究為什麼-蒸發冷卻效應

OCT 24 ,2018

                                                                                 <內容參考PASCO資訊,轉載請註明出處>

簡介

夏天到來,天氣十分的炎熱,這時來沖個澡,發現身體會變得很涼快;走進醫院時常常使用75%酒精進行乾洗手消毒,噴完酒精的雙手可以感受到冰冰涼涼的感覺,以上這些現象,皆為液體蒸發後對周遭溫度產生變化而造成的結果。本次活動將觀察不同的液體蒸發後溫度的冷卻現象,並探討產生冷卻現象的因素。

 

活動所需材料與設備

活動流程

  1. 準備3個燒杯,並分別加入水、75%酒精以及植物油
  2. 開啟無線溫度感應器與軟體,並以藍芽相互連接
  3. 建立溫度與時間的座標圖,並將取樣率設定為1Hz
  4. 將溫度感應器的探針浸入水中大約30s
  5. 點擊啟動,並迅速將溫度感應器探針移出水中
  6. 大約記錄60s後,點擊停止測量
  7. 使用75%酒精以及植物油,重複進行上述的步驟
  8. 比較三種液體的溫度變化

問題討論

  1. 觀察三種液體的溫度變化,何種液體降的溫度最多?何種液體降溫速度最快?
  2. 水的蒸發為吸熱反應,探討吸熱反應與溫度冷卻效應的關係
  3. 不同的液體溫度冷卻的現象不會相同,試著使用粒子的觀點探討產生相異的原因